المجلة المنتدى التحكم التسجيل اتصل بنا

صحة - طب بديل - تغذية - العلاج بالأعشاب صحة - طب بديل - تغذية - العلاج بالأعشاب - معرفة الامراض المنتشره وكيفية التعامل معها

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 21-04-2010

الملف الشخصي
تاريخ التسجيل : Apr 2007
الجنـــــــــــس : female
مكان الإقـامـة : المريخ
المشاركـــــات :  75,213
افتراضي الألبان المتخمرة تنشط الجهاز المناعى

الألبان المتخمرة تنشط الجهاز المناعى
الألبان المتخمرة تنشط الجهاز المناعى


الألبان المتخمرة تنشط الجهاز المناعى

الألبان المتخمرة تنشط الجهاز المناعى
الألبان المتخمرة تنشط الجهاز المناعى

أجرت الدكتورة أمل البسطويسى، أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، دراسات عديدة على الألبان والزبادى حيث تقول: يحتوى اللبن المتخمر أوالزبادى على كمية كبيرة من فيتامين B2 حيث إن البكتريا الموجودة بالزبادى والمعروفه بـ Acidophilus تعمل على تخليق كمية من فيتامينB فى القناة الهضمية ويمتص هذا الفيتامين فى الحال لينتشر خلال الجسم، كما يحتوى على حامض اللاكتيك الذى يجعل الكالسيوم الموجود بالطعام أكثر قابلية للامتصاص، لذا يعتبر الزبادى من الأغذية المفيدة ولها خاصية المقاومة للبكتريا عن طريق زيادة الخلايا المسئولة عن تكسير الجزئيات الحاملة فى الجسم وهو من الأغذية المفيدة وله خاصية المقاومة للبكتريا ومضاد للأكسدة.والألبان المتخمرة مصدر غنى بفيتامين د ، كما أن الألبان المتخمرة التى تحتوى على بكتريا البفيدو النافعة والتى يطلق عليها بروبيوتيك بكتريا تلعب دورا كبيرا فى القضاء على البكتريا الضارة التى قد توجد فى الأمعاء، وذلك لأن بكتيريا البروبيوتك يمكنها إفراز بكتيريوسينات تقضى على هذه البكتيريا الغير مرغوبة أوأنها تنافسها بالالتصاق على الخلايا الطلائية epithelial cells المبطنة لجدار الأمعاء الداخلى.وفى إحدى الدراسات وجد أن تناول اللبن المتخمر بالبكتيريا L. casei يؤدى لزيادة نشاط الجهاز المناعى المتخصص والغير متخصص فى الإنسان، كما وجد أن النشاط المناعى بأنواعه المختلفة يحدث له زيادة بسبب تناول اللبن المتخمر، بالإضافة إلى زيادة نشاط الخلايا القاتلة الطبيعية.هذا بالإضافة إلى أن تناول اللبن المتخمر المحتوى على البيفيدو أدى إلى خفض أعراض حساسية القولون لدى الأفراد المصابين بحساسية القولون وذلك نتيجة لسهوله هضمة وامتصاصه.وأخيرا" فإن تناول الألبان المتخمرة يؤدى إلى خفض نسبة الكوليسترول فى الدم ويخفض من فرصة تكوين حصوات الكلى والمثانة، وأثبتت دراسة حديثة أنها له قدرة على تقليل الإصابة بسرطان الثدى والقولون وذلك يرجع لاحتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم المفيد.



الألبان المتخمرة تنشط الجهاز المناعى



hgHgfhk hgljolvm jka' hg[ih. hglkhun

  #2  
قديم 21-04-2010

الملف الشخصي
تاريخ التسجيل : Aug 2005
الجنـــــــــــس : male
مكان الإقـامـة : El-Mansoura
المشاركـــــات :  25,470
افتراضي

تسلمى لورينا على المعلومات
  #3  
قديم 22-04-2010

الملف الشخصي
تاريخ التسجيل : May 2009
الجنـــــــــــس : female
مكان الإقـامـة : غربةَ ڪَـ/ـيآنيِ
المشاركـــــات :  8,994
افتراضي

ميرسـى ياجميل ع التوبيـك

وتسلمى ع الإفـآده

  #4  
قديم 22-04-2010

الملف الشخصي
تاريخ التسجيل : Nov 2008
الجنـــــــــــس : male
مكان الإقـامـة : Э ģ Ұ ρ Ŧ Sant Fatima
المشاركـــــات :  22,522
افتراضي

شكرا عالمعلومه
دام نشاطك
  #5  
قديم 24-04-2010

الملف الشخصي
تاريخ التسجيل : May 2008
الجنـــــــــــس : male
مكان الإقـامـة : Out Of Site
المشاركـــــات :  26,265
افتراضي


تسلم ايدك يا دودو
تسلمى على المعلومات
مميزه
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الألبان, المتخمرة, المناعي, الجهاز, بوسط

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 06:45 AM.


vBulletin® v3.8.8 Alpha 1, Copyright ©2000-2019
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات كذا ميزا
تحميل العاب كاملة 2013 تحميل برامج كاملة 2013 تحميل نسخة ويندوز تحميل خطوط جديدة 2013 العاب موبايل جديدة 2013
تحميل العاب 2013 وداعا لقطع النت بوستات حب كلام عتاب اكواد كول تون موبينيل 2013
تردد قناة الناس رسايل صور فلانتين تحميل لعبة gta san andreas اتارى زمان
نكت على البنات الحمل في المنام تحميل لعبة سبايدر مان كلام رومانسى حزين تحميل فايرفوكس 2013
مصراوي جيكس نكت قبيحة تحميل لعبة ميدل تحميل لعبة سبايدر مان 2 نسخ ويندوز 2013

Content Relevant URLs by vBSEO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110